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野菜の日

今日は野菜の日だそうです。

Wikipedia先生によると・・・

野菜の日/ベジタブルデー(日本)
8月31日の「831」が「やさい」と読めることから。
野菜のよさを見直してもらおうと、1983年9月に食料品流通改善協会や
全国青果物商業協同組合連合会など9団体が制定。


だそうです。。。

語呂合わせというところがいかにも日本って感じですね。


今日は野菜たっぷりのサラダでも作ろうかと考えています。



今年のこの猛暑で野菜などの値段が高騰してますよね・・・
この間ニュースでカメムシが大発生して果実や米の被害が
心配されているようです。

ついこの間もサンマの値段も高かったようですし・・・


秋の味覚とお財布の中身もちょっと心配です。
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タグ:野菜の日
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